Как рисовать на кофе можно научиться по этим видео. Или просто полюбоваться тем, какие какие замечательные рисунки можно сделать на кофе благодаря молоку.

Картофель по-болгарски — это способ вкусно, для кого-то необычно, приготовить картофельную запеканку в духовке. Необычность этого блюда в том, что картофельная запиеканка делается с творогом.

Пуэр (другое название чая 普洱茶, pǔěrchá — «чай из Пуэр», Пу-эр, Пу-ер) — название уезда в провинции Юннань. Легендарный китайский чай. По эффективности лечебных свойств не имеет себе равных. Технология его изготовления уникальна, держится в секрете, но общие принципы известны. За основу берутся некоторые сорта зелёного юннаньского чая, славящиеся своей крепостью, которые увлажняются паром, складываются […]

Как сварить вкусный рис? А знаете ли вы вообще как варить рис? Ведь не с проста японцы восторгаются этим продуктом. Рис у них главное блюдо. Рис едят каждый день. И рис совсем не надоедает. А знаете почему? Его правильно готовят! Правильно приготовленный рис — очень вкусный рис. Рис можно назвать вкусным, потому что можно почувствовать все […]

Да Хун Пао (Большой Красный Халат) — один из четырех улунов (и сортов чайного куста) с гор Уи, известных как Си Да Минь Цун (четыре знаменитых куста), от которых началась селекция всех остальных улунов Уи (Уи Шань).

Те Гуань Инь (другие названия чая 铁观音, Tie Guan Yin, «Железная Бодхисаттва Гуань Инь», «Железная Богиня Милосердия») — самый знаменитый бирюзовый чай в мире.

Кимун (другие названия Цимэнь, 祁门, qímén, Qimen Hong Cha, Keemun) — один из самых знаменитых чаев Китая, известный уже более ста лет во всем мире. Название этого чая в Китае — Ци Мэнь Гун Фу Ча — означает «чай высшего мастерства из Ци Мэнь». Ци Мэнь — названия уезда в Китае, где производят этот чай.