Архивы
-
Рецепты
Лосось в сливочном соусе
Люблю красную рыбку — лосось, форель. Рыба готовится быстро и блюда вкусные получаются. Сегодняшним блюдом из рыбы будет лосось в сливочном соусе, но не в обычном соусе, а с зелёным луком и свежими огурцами. Готовить будем на троих. Кусочки лосося (или форели) берём весом около 150-180 грамм на коже.
-
Рецепты
Как приготовить греческий салат
Греческий салат или салат Хориатики — приготовить очень просто. В состав греческого салата входят крупно порезанные компоненты: помидоры, огурцы, маслины, лук-шалот, сыр фета, всё это заправляется оливковым маслом с солью, чёрным перцем и орегано (душица). Сыр фета (сыр из овечьего или козьего молока) является ключевым компонентом, который задает весь тон. Кроме классического рецепта греческого салата […]
-
Рецепты
Рецепт салата «Зимний»
Салат «Зимний» многие считают разновидностью салата «Оливье» (Оливье с колбасой). Классический Зимний салат так же готовят «тазиками» как и Оливье. И он так же служит атрибутом любого праздничного стола. Своё название «зимний» салат получил из-за того, что его ингредиенты доступны в зимнее время года.
-
Рецепты
Настоящий классический оливье
Оливье — салат, который многие считают традиционным празднично-новогодним блюдом. Без оливье считается праздник — не праздник, новый год — не новый год. Рецепт настоящего классического оливье, созданного шеф-поваром Люсьена Оливье,
-
Рецепты
Еда в жару. Холодный суп — свекольник (холодник)
Жара продолжается. И вопрос: что есть в жару остаётся актуальным. Поэтому добавляю рецепт приготовления свекольника.
-
Рецепты
Еда в жару. Холодный суп — окрошка
08.12.10 | Permalink | 2 комментария
Кстати, как не странно, но в жару тоже нужно есть. Один из вариантов еды - это окрошка. Способов как приготовить окрошку существует жутко много. Это и окрошка на квасе, на кефире, на сыворотке, на минералке, и даже рецепт на воде. Но по-моему вкусная окрошка эта та, к которой привык с детства. Обычно в нашей семье […]
Drink Milk
Пейте дети молоко, будете здоровы! Ю. Черных
RSS
Copyright
Copyright © 2009 by Drink Milk. All rights reserved.Designed by