Сколько вешать в граммах?
Часто в кулинарных рецептах используются разные обозначения пропорций необходимых продуктов. Продукты могут измеряться в граммах, стаканах, столовых и чайных ложках.
Если нет дома специальных весов, как узнать сколько в этих ёмкостях граммов? Сколько граммов в стакане, сколько граммов в столовой или чайной ложке?
Чтобы легче было ориентироваться в пропорциях воспользуйтесь таблицей.
|
Название продуктов по алфавиту |
Сколько грамм в стакане |
Сколько грамм в столовой ложка |
Сколько грамм в чайной ложка |
| Вода |
250 |
18 |
5 |
| Горох |
170 |
|
|
| Изюм |
155 |
25 |
|
| Какао-порошок |
|
25 |
9 |
| Корица молотая |
|
20 |
8 |
| Кофе молотый |
|
20 |
7 |
| Крахмал |
150 |
30 |
10 |
| Крупа гречневая (гречка) |
210 |
25 |
|
| Крупа манная (манка) |
190 |
25 |
6 |
| Ликёр |
|
20 |
7 |
| Лимонная кислота |
|
20 |
5 |
| Мак |
135 |
|
15 |
| Мёд |
325 |
10 |
|
| Молоко сгущенное |
|
10 |
12 |
| Молоко сухое |
100 |
20 |
12 |
| Молоко цельное |
204 |
14 |
5 |
| Молотый перец |
|
|
5 |
| Мука пшеничная |
150 |
15 |
5 |
| Орехи |
170 |
30 |
10 |
| Пшено |
200 |
|
|
| Растительное масло |
230 |
20 |
5 |
| Рис |
220 |
25 |
|
| Сахарный песок |
200 |
25 |
10 |
| Сливки |
200 |
14 |
5 |
| Сливочное масло |
|
17 |
5 |
| Сметана |
210 |
25 |
|
| Сода пищевая |
|
28 |
12 |
| Соль |
325 |
30 |
10 |
| Томат-пюре |
190 |
25 |
5 |
| Уксус |
250 |
15 |
5 |
| Фасоль |
190 |
|
|
| Хлопья овсяные |
90 |
12 |
|
