Банановые оладьи – такие вкусные, ароматные оладушки очень нравятся детям. Банановые оладьи можно приготовить на завтрак или на полдник. А если учесть, что бананы у нас не являются дефицитом, и чуть ли не считаются «национальным фруктом», то эти оладьи можно приготовить в любое время года и порадовать близких.

Рецепт банановых оладий очень прост

Ингредиенты:

• спелые бананы 600 грамм
• молоко 120 мл
• яйцо 1 штука
• овсяная мука 200 грамм
• щепотка соли
• растительное масло для жарки

Инструкция:

• Все ингредиенты по очереди взбиваем в блендере.
  Сначала взбивам яйцо с солью, затем добавляем очищенные и нарезанные бананы, тоже взбиваем. Теперь в банановую массу вливаем молоко и добавляем муку — всё взбиваем.
  готовое тесто для банановых оладий должно напоминать по консистенции густую сметану.

  Оладьи следует жарить на хорошо разогретой сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла.

  P.s: Сахар в эти оладьи я не добавляю, необходимую сладость они возьмут из бананов. Но если есть желание, можно положить немного сахара и немного ванилина. Для эксперимента воспользуйтесь половиной всех ингредиентов.