Галантин и курицы — чаще всего таким образом называют фаршированную курицу. На самом же деле, это французское блюдо — разновидность заливного, приготовленного из не жирных сортов мяса (курицы, кролика, свинины, телятины), а так же из рыбы.

Вкусный рецепт кекса на кефире с изюмом и орехами. Этот рецепт в нашей семье попробовали относительно недавно. Как оказалось приготовить очень просто. Все были в восторге.
Замечательное угощение к чаю.

Греческий салат или салат Хориатики — приготовить очень просто. В состав греческого салата входят крупно порезанные компоненты: помидоры, огурцы, маслины, лук-шалот, сыр фета, всё это заправляется оливковым маслом с солью, чёрным перцем и орегано (душица).
Сыр фета (сыр из овечьего или козьего молока) является ключевым компонентом, который задает весь тон.
Кроме классического рецепта греческого салата встречаются вариации [...]

Приготовить бефстроганов или мясо по-строгановски, как не крути, по силу любой хозяйки. Классический рецепт — бефстроганов из говядины (телятины). Но так же готовят бефстроганов из свинины и бефстроганов из курицы.

Этот простой рецепт блюда из свинины узнала недавно. Оказывается свинина приготовленная по этому рецепту не только быстра в приготовлении, но и очень вкусная. Кстати, блюдо «Свинина по-скифски» может быть праздничным угощением.

Недавно нашла рецепт печенье на кефире — простой и быстрый рецепт домашнего печения.
В целом печеньки получаются не очень сладкие, но при желании их можно есть с вареньем, джемом или со сгущенкой.

Многие привыкли считать манную кашу детской едой. Действительно манная каша, а тем более манная каша на молоке, очень питательное и простое блюдо, которым часто кормят маленьких детей.
Но стоит напомнить, что манную кашу можно и нужно есть и взрослым. Её польза заключается в том, что являясь диетическим блюдом, она очень питательна и положительно влияет на кишечно-пищеварительный [...]