» Следующие записи
Архивы
-
Рецепты
Вкусные простые блюда из свинины. Свинина по-скифски
Этот простой рецепт блюда из свинины узнала недавно. Оказывается свинина приготовленная по этому рецепту не только быстра в приготовлении, но и очень вкусная. Кстати, блюдо «Свинина по-скифски» может быть праздничным угощением.
-
Рецепты
Шоколадные трюфели
Шоколадные конфеты Трюфели можно сделать в домашних условиях. Домашние трюфели получаются не хуже тех шоколадных трюфелей, которые можно купить. А рецепт конфет трюфель такой.
-
Рецепты
Салат «Слоеный торт из овощей»
Овощной салат «слоеный торт» будет замечательным гарниром к жаренным колбаскам. И вкусно и полезно.
-
Рецепты
Пирожное эклер
Пирожное Эклер или заварное пирожное многим известно и любимо. Рецепт же приготовления этих заварных пирожных одинаков. Готовятся они из заварного теста, точно так же как и профитроли. Начинка для эклеров может быть любая — это и заварной крем, и взбитые сливки, сгущёнка, творожный крем или белковый. Следовательно, у каждого свои предпочтения относительно вкуса эклеров, и они […]
-
Разности
Сливки
Существует несколько способов как сделать сливки. Свежевыдоенное молоко наливают в миски или тазы и ставят в прохладное место или погреб. Через 18-24 жир поднимается и образует слой сливок, которые затем сливают в отдельную посуду. Более экономически выгодный способ получения сливок — сепарирование молока, которое позволяет получить сливки жирностью от 15 до 50%. Для этих целей используют […]
-
Разности
Сметана
Сметана, как её сделать. Свежие сливки жирностью 30-32% нагревают до кипения (на водяной бане), охлаждают до 20 оС, вносят закваску, и тщательно перемешав, ставят на 6-8 часов в тёплое место. За это время сливки скисают, в результате чего образуется сметана. Чтобы сметана стала густой и ароматной, её выдерживают в течение суток при 6-8 оС. Хорошая […]
-
Рецепты
Рецепт сливочного масла
«Как сделать сливочное масло в домашних условиях?» Уверена вопрос о домашнем масле и его приготовлении периодически возникает у многих хозяек. А между прочим всё просто, и секретного рецепта здесь нет. Достаточно вспомнить сказку «Две лягушки» (автор Пантелеев). Помните их приключения?
» Следующие записи
Drink Milk
Пейте дети молоко, будете здоровы! Ю. Черных
RSS
Copyright
Copyright © 2009 by Drink Milk. All rights reserved.Designed by