Как сделать тесто для пиццы? Актуальный вопрос при желании приготовить пиццу дома.
Среди всего разнообразия рецептов теста для пиццы (слоёное, тонкое, бездрожжевое, дрожжевое...), рекомендую именно рецепт дрожжевого теста.
Тесто для домашней пиццы:
тёплое молоко — 1 стакан
дрожжи — 50 гр.
яйцо — 1 шт.
растительное масло — 3 ст. ложки
соль — 1 чайная ложка
сахар — 1,5 ст. ложки
мука — 3-3,5 стакана
Тесто замесить и убрать в холодильник. Через 1 час можно делать пиццу.
Начинку выбирайте на любой вкус.
Схожие записи:
Метки: дрожжи, молоко, пицца
