Штрудель (струдель) один из популярных венских десертов (венский штрудель). В двух словах — это яблочный пирог из слоеного теста, свернутый в рулет. Он вкусен как в горячем, так и в холодном виде. Хорошо сочетается со взбитыми сливками. Так же рекомендуют подавать его горячим с шариком мороженого. Но есть это блюдо нужно быстро, чтобы одно не остыло, […]
Кстати, как не странно, но в жару тоже нужно есть. Один из вариантов еды - это окрошка. Способов как приготовить окрошку существует жутко много. Это и окрошка на квасе, на кефире, на сыворотке, на минералке, и даже рецепт на воде. Но по-моему вкусная окрошка эта та, к которой привык с детства. Обычно в нашей семье […]
Проще говоря — это рецепт приготовления жаренных кальмаров с грибами в сметане (сметанном соусе). Понадобится: 270 гр кальмаров, 1 луковица, 4 гриба (шампиньоны), сыр, зелень, растительное масло, соль и молотый перец по вкусу. Для соуса: ½ стакана сметаны, 1 чайная ложка сливочного масла, 1 ст. ложка муки, соль по вкусу.