Греческий салат или салат Хориатики — приготовить очень просто. В состав греческого салата входят крупно порезанные компоненты: помидоры, огурцы, маслины, лук-шалот, сыр фета, всё это заправляется оливковым маслом с солью, чёрным перцем и орегано (душица). Сыр фета (сыр из овечьего или козьего молока) является ключевым компонентом, который задает весь тон. Кроме классического рецепта греческого салата […]