Чай на молоке — это не обычный молочный чай, и не чай с молоком. Такой чай называется «Министерский», его можно пить как самостоятельный напиток, а так же он замечательно подойдёт к любимому бисквитному пирогу или маннику. Уверена , что такой молочный чай вы не пробовали. Давайте заварим чай на молоке вместе.
Тан – прохладительный кисломолочный напиток национальной кухни народов Закавказья. По оригинальному рецепту тан представляет собой смесь кисломолочных продуктов, холодной воды и соли. Для приготовления традиционного тана используют мацони или катык, которые разводят подсоленной водой в различных пропорциях.
Кефир — является кисломолочным продуктом, получаемый в процессе брожения «кефирных» грибков. Кефир входит в группу функциональных и пробиотических продуктов, которые потребляются как часть рациона питания, и оказывают положительное воздействие, уменьшая риск хронических заболеваний. Пробиотики — живые микроорганизмы, чаще бифидо- или лактобактерии, которые относятся к нормальным обитателям здорового человеческого кишечника. Кефир должен быть однородный, белого цвета, возможно небольшое […]