Тан – прохладительный кисломолочный напиток национальной кухни народов Закавказья. По оригинальному рецепту тан представляет собой смесь кисломолочных продуктов, холодной воды и соли. Для приготовления традиционного тана используют мацони или катык, которые разводят подсоленной водой в различных пропорциях.
Учёные Американского медицинского центра рекомендуют пить молоко людям, которые хотят бросить курить. Такой вывод получен благодаря исследованию, в котором приняло участие 200 курильщиков. В ходе исследования было выявлено, что молочные продукты, употребляемые в пищу влияют на вкус табака, делая его непереносимым. Так же к продуктам ухудшающим вкус табака можно отнести овощи — кабачки, спаржа, фасоль, огурцы, […]