Венский шницель (по-немецки Wiener Schnitzel) — является одним из самых известных блюд венской кухни. Упоминание этого блюда появилось в кулинарных книгах в конце XIX века. Венский шницель представляет собой большого размера (очень часто больше размеров тарелки) очень тонкий (обычно 4 мм толщиной) шницель из телятины в панировке из муки, яиц и панировочных сухарей. Шницель поджаривают […]
Рецепт творожной запеканки с изюмом Ингредиенты: творог 500 грамм изюм 2 ст. ложки сахар 3 ст. ложки яйца 3 штуки сливочное масло 2 ст. ложки манная крупа 4 ст. ложки сметана 1 ½ ст. ложки ванилин ¼ ч. ложки разрыхлитель 1 ст. ложка щепотка соли