Изначально десерт бланманже представлял собой желе из миндального или коровьего молока. Сейчас же рецептов бланманже существует великое множество. Основным осталось то, что этот десерт молочное, а не фруктовое желе.
Конфеты «Птичье молоко», торт «Птичье молоко»... Многие обожают эти лакомства и задаются вопросом «Как приготовить?..» поэтому привожу простой рецепт торт-суфле «Птичье молоко».