На прилавках магазина можно встретить огромное количество марок того или иного чая. При этом за маркой чая могут скрываться несколько разных сортов чая. К примеру, чай Tess (чай Тесс) имеет целую коллекцию чая и чайных напитков. Этот чай можно купить в виде упаковок с чайными пакетиками, чайными «пирамидками» или в виде листового чая. Сейчас даже […]
Традиционным для Японии считается зеленый чай, так как он обладает необычным вкусом и специфическим ароматом, даже не смотря на то, что он не проходит процесс ферментации. Главным отличием японских чаев является то, что они не требуют особых правил заваривания и проведения чайной церемонии. Можно использовать воду любой жесткости и практически любую чайную посуду. Разные сорта […]