« Предыдущие записи
» Следующие записи

Архивы

Записалась на хирургическое лечение эндометриоза травами и эрозии шейки матки.

• Рецепты

  Торт Наполеон. Быстрый домашний рецепт

  02.08.11 | Permalink | Comment?

  

  Как показывает практика торт «Наполеон» является одним из любимых тортов многих людей. Так же кроме классического рецепта «Наполеон» существует ещё несколько рецептов его приготовления. Вот одним из таких рецептов «Наполеона» и поделюсь.

• Рецепты

  Рецепты кремов для торта

  02.07.11 | Permalink | Comment?

  

  Крем, крем для торта или крем для пирожного — это то, что делает обычную выпечку (например, бисквит или вафли) настоящим тортом. Нежным, вкусным и красивым.
  Украшая торт или заполняя пирожное тем или иным кремом мы делаем его неповторимым. Каждый крем для торта дает ему стой вкус. А украшение для торта — свой вид.
  Ниже привожу разные рецепты крема для [...]

• Рецепты

  Ёжики в сметанном соусе

  12.09.10 | Permalink | Comment?

  

  Ёжики или ежики из фарша с рисом — это разновидность тефтелей, чаще готовится в сметанно-томатном или сметанном соусе. Кстати, по-моему название тефтели ёжики используется только в России.

• Рецепты

  Рецепт салата «Зимний»

  11.01.10 | Permalink | Comment?

  

  Салат «Зимний» многие считают разновидностью салата «Оливье» (Оливье с колбасой). Классический Зимний салат так же готовят «тазиками» как и Оливье. И он так же служит атрибутом любого праздничного стола. Своё название «зимний» салат получил из-за того, что его ингредиенты доступны в зимнее время года.

• Разности

  Сметана

  10.27.10 | Permalink | 1 Comment

  

  Сметана, как её сделать. Свежие сливки жирностью 30-32% нагревают до кипения (на водяной бане), охлаждают до 20 оС, вносят закваску, и тщательно перемешав, ставят на 6-8 часов в тёплое место. За это время сливки скисают, в результате чего образуется сметана.
  Чтобы сметана стала густой и ароматной, её выдерживают в течение суток при 6-8 оС. Хорошая сметана [...]

• Рецепты

  Польза печени. Печень в сметанном соусе

  10.26.10 | Permalink | Comment?

  

  Печень, печень со сметаной (сметанным соусом), тушеная, жареная, печень по-строгановски, куриная печень, говяжья, свиная... У некоторых людей перечисление блюд из печени уже вызывает бурное слюноотделение, у других отвращение, а есть такие которые к печени относятся безразлично.

• Рецепты

  Пирог сметанник, рецепт

  10.25.10 | Permalink | Comment?

  

  Рецептов сметанника очень много. Давайте определимся какой торт, пирог называют сметанник.
  Сметанник — это торт или пирог приготовленные из сметанного теста. При этом сметанник не обязательно сладкое блюдо. К примеру, пирог сметанник можно приготовить с добавлением грибов или копчёностей.
  В тесто для сметанника можно добавлять старую сметану, но для приготовления крема она должна быть всегда свежей. Также крем [...]

« Предыдущие записи
» Следующие записи

Drink Milk

Пейте дети молоко, будете здоровы! Ю. Черных