Кстати, как не странно, но в жару тоже нужно есть.
Один из вариантов еды - это окрошка.
Способов как приготовить окрошку существует жутко много. Это и окрошка на квасе, на кефире, на сыворотке, на минералке, и даже рецепт на воде.
Но по-моему вкусная окрошка эта та, к которой привык с детства.
Обычно в нашей семье окрошку делали по такому рецепту:

Говорят, что подобная комбинация (рыба, молоко и огурец) вызывает постоянную и длительную привычку посещать «домик над водой». Так поэтично называют в Китае туалет.
На самом деле, всё не так уж и страшно. Главное в том, в каких пропорциях смешать те или иные ингредиенты. И как приготовить эти ингредиенты.