Чай на молоке — это не обычный молочный чай, и не чай с молоком. Такой чай называется «Министерский», его можно пить как самостоятельный напиток, а так же он замечательно подойдёт к любимому бисквитному пирогу или маннику. Уверена , что такой молочный чай вы не пробовали.
Давайте заварим чай на молоке вместе.

Насыпьте в стакан или заварочный чайник (если он рассчитан на 1-2 стакана) 1 чайную ложку листового черного чая, добавьте щепотку сахара и заварите кипящим молоком. Дай те постоять 3-5 минуты, процедите.
Всё, МИНИСТЕРСКИЙ ЧАЙ готов.

Учёные Американского медицинского центра рекомендуют пить молоко людям, которые хотят бросить курить. Такой вывод получен благодаря исследованию, в котором приняло участие 200 курильщиков. В ходе исследования было выявлено, что молочные продукты, употребляемые в пищу влияют на вкус табака, делая его непереносимым.
Так же к продуктам ухудшающим вкус табака можно отнести овощи — кабачки, спаржа, фасоль, огурцы, баклажаны, перцы, сельдерей и помидоры.
И наоборот, продукты улучшающие привкус табака — алкоголь, кофе, чай и мясо.
Учёные надеются, на основании полученных данных, можно разработать специальную диету для тех, кто хочет бросить курить.

Сезон: весна-лето
Количество порций: 1
Температура подачи: Охлажденное блюдо

Ингредиенты:
Чай — 3 ч.л.
Молоко (кипящее) — 0,5 л
Сахар
Ром (или коньяк)
Лед (кубики)
Сливки 20%-ой жирности

Описание

Залить чай в кипящее молоко и выдержать 5 минут. Процедить и положить по вкусу сахар.

К остывшей смеси добавить ром, разлить в бокалы с кусочками льда.

Влить сливки и подать.